Планируя приготовить ужин для двоих, вы ожидаете не просто провести приятный вечер. Вы можете не только продемонстрировать любимому человеку свои кулинарные таланты, но и блеснуть красотой и очарованием. Именно этому должна способствовать обстановка такого ужина, обязательным элементом которого станут полумрак, свечи и шампанское. В подготовке романтического ужина на двоих нет мелочей. Здесь важно все: сервировка, посуда, предлагаемые блюда и вина, оформление стола и ваш внешний вид. И не забудьте убраться в доме, чтобы стол, на котором вы накроете ужин, не казался островком порядка и чистоты среди океана разбросанных вещей и пыльной мебели.
Убрав помещение, продумайте, как оформить стол. Можно украсить его букетом цветов и канделябрами, в которых вечером будут гореть свечи. Менее торжественно, но более уютно и интимно будет смотреться глубокая красивая тарелка или салатник, в которую нужно налить воду, положить цветы и листья без стеблей, между которыми зажечь плавающие свечи. Красоту такой композиции подчеркнет однотонная скатерть любого цвета и такие же салфетки.
Позаботьтесь о том, чтобы на столе стояли парные красивые тарелки, бокалы для вина или шампанского из хрусталя или богемского стекла. Они должны быть на высоких ножках, чтобы рука, держащая бокал, не нагревала налитый в него напиток. Конечно, не забудьте поставить вино или шампанское в холодильник – на стол их подают в охлажденном виде. И положите рядом с тарелками не только салфетки, но и красивые столовые приборы из качественной стали, мельхиора или серебра.
Что касается выбора блюд, то они должны быть легкими, но сытными и не требовать много времени для приготовления, чтобы вы могли встретить своего любимого человека отдохнувши, а не быть измученными многочасовым стоянием у плиты. Сыры, красная рыба, овощи, горячее мясное блюдо – вот приблизительное меню. И не забудьте поставить на стол вазу с фруктами, которые прекрасно сочетаются с вином и шампанским. Обязательно украсьте каждое блюдо, они должны быть красиво оформлены, чтобы возбуждать аппетит. На этом всё, желаем вам приятного времяпрепровождения и хорошего, вкусного ужина :)
Будь лапочкой, поделись ссылочкой: